s02e06 — Москва. Дом Кимчи

Открывшийся в Москве ресторан Kimchi House столкнулся с трудностями при поиске шеф-повара, который не только умеет работать с паназиатскими блюдами, но и способен взять кухню под свое руководство. Илья Захаров и Александр Пушков оценят профессионализм шеф-поваров из трех ценовых сегментов, чтобы найти лучшего специалиста для заведения. Программа "Черный список" расскажет, какими знаниями должен обладать шеф-повар. На кухне"